Menü 1 – € 22,95
Nürnberger Leberknödel in kräftiger Rinderbrühe
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8 Original Nürnberger Rostbratwürste mit hausgemachten Weinsauerkraut
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Eistörtchen
Brötchen, frisch gebackene Brezeln
Menü 2 – € 28,40
Fränkische Kartoffelsuppe
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8 Original Nürnberger Rostbratwürste
Hausgemachtes Weinsauerkraut, Hausgemachter Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
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Warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße
Brötchen, frisch gebackene Brezeln
Menü 3 – € 33,50
Knoblauchsländer Feldsalat
mit oder ohne Speckwürfeln und Weißbrotcroutons
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„Zweierlei vom Rost“ (2 Scheiben Grillfleisch und 6 Rostbratwürste)
Hausgemachtes Weinsauerkraut, Hausgemachter Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
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„Grupfter“ (angemachter Käse)
Brötchen, frisch gebackene Brezeln
Menü 4 – St. Sebaldus Platte eine Auswahl all unserer Spezialitäten – € 37,00
2 „Saure Zipfel“ im Zwiebelsud
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4 Original Nürnberger Rostbratwürste dazu 2 geräucherte Bratwürstchen
Hausgemachtes Weinsauerkraut, Hausgemachter Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
Fleisch vom Salzknöchle aus dem Sudkessel
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„Grupfter“ (angemachter Käse)
Brötchen, frisch gebackene Brezeln
Menü 5 – Sebaldus Platte XXL – € 48,00
wie oben, zusätzlich:
mild gepökeltes Herz und Züngerl,
Nürnberger Stadtwurst vom Grill
Menü 6 – Nürnberger Ratsherrenmahl- € 54,00
Aperitif
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Knoblauchsländer Feldsalat
mit oder ohne Speckwürfeln und Weißbrotcroutons
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Zweierlei vom Rost” (Grillfleisch und Rostbratwürste)
dazu 2 geräucherte Bratwürstchen
Hausgemachtes Weinsauerkraut, Hausgemachter Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
Fleisch vom Salzknöchle aus dem Sudkessel
2 „Saure Zipfel“ im Zwiebelsud
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Warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße
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„Grupfter“ (angemachter Käse)
Brötchen, frisch gebackene Brezeln
Ab 10 Personen
Je Gruppe ist nur die Bestellung eines Menüs möglich.
Angegebene Preise gelten pro Person.
Bei Änderungswünschen sprechen Sie bitte unser Servicepersonal an.