Menü 1 – € 19,50
Nürnberger Leberknödelsuppe
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8 Original Nürnberger Rostbratwürste mit Weinsauerkraut
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Eistörtchen
Brötchen, frisch gebackene Brezeln
Menü 2 – € 24,30
Fränkische Kartoffelsuppe
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8 Original Nürnberger Rostbratwürste
Weinsauerkraut, Hausmacher Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
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Apfelstrudel mit Vanillesoße
Brötchen, frisch gebackene Brezeln
Menü 3 – € 29,50
Feldsalat “Hausmütterchen”
mit Speckwürfeln und Weißbrotcroutons
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„Zweierlei vom Rost“ (2 Scheiben Grillfleisch und 6 Rostbratwürste)
Weinsauerkraut, Hausmacher Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
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Camembert angemacht
Brötchen, frisch gebackene Brezeln
Menü 4 – € 24,90
St. Sebaldus Platte eine Auswahl all unserer Spezialitäten
2 „Saure Zipfel“ im Zwiebelsud
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4 Original Nürnberger Rostbratwürste dazu 2 geräucherte Bratwürstchen
Weinsauerkraut, Hausmacher Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
Fleisch vom Salzknöchle aus dem Sudkessel
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Camembert angemacht
Brötchen, frisch gebackene Brezeln
Menü 5 – € 32,00
Sebaldus Platte XXL
wie oben, zusätzlich:
mild gepökeltes Herz und Züngerl,
Nürnberger Stadtwurst vom Grill
Menü 6 – € 45,00
Nürnberger Ratsherrenmahl
Aperitif
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Feldsalat “Hausmütterchen” mit Speckwürfeln und Weißbrotcroutons
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Zweierlei vom Rost” (Grillfleisch und Rostbratwürste)
dazu 2 geräucherte Bratwürstchen
Weinsauerkraut, Hausmacher Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
Fleisch vom Salzknöchle aus dem Sudkessel
2 „Saure Zipfel“ im Zwiebelsud
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Apfelstrudel mit Vanillesoße
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Camembert angemacht
Brötchen, frisch gebackene Brezeln
Ab 10 Personen
Je Gruppe ist nur die Bestellung eines Menüs möglich.
Angegebene Preise gelten pro Person.
Bei Änderungswünschen sprechen Sie bitte unser Servicepersonal an.