Behringer´s Goldenes Posthorn
Werner Behringer GmbH, Glöckleinsgasse 2, 90403 Nürnberg
Tel.: +49 911 225153 - Fax: +49 911 227645, Opens window for sending emailinfo@goldenes-posthorn.de

Öffnungszeiten:
täglich von 11.30 Uhr - 22.30 Uhr
Küche von 12.00 Uhr - 21.30 Uhr, Grill bis 21.30 Uhr

Unsere Speisekarte ab dem 08.01.2018

Aus unserer fränkischen Küche
Knoblauchsländer Feldsalat mit knusprigem Speck und Kracherle  6,10 €
Winterlicher Salatteller mit geräucherten Forellenfilet   9,95 €
Salat „Goldenes Posthorn“ mit gebratener Poulardenbrust 9,95 €
Schweineschnitzel „Wiener Art“ (aus der Pfanne !) mit Kartoffel-Gurkensalat  9,80 €
Knusprig gebratenes Schweineschäufele mit Kloß  10,80 €
¼ gebratene Ente mit Blaukraut und Kloß  11,80 €
Zigeunerspieß: Gegrillte Schweinelende mit Curryreis an feuriger Paprikasoße  13,95 €
Rinderfilet (200 g) mit Prinzessbohnen und Rosmarinkartoffeln  23,50 €
Zanderfilet, auf der Haut kross gebraten, mit Rieslingkraut und Butterkartoffeln  11,80 €

Unsere Spezialität
Nürnberger Essigbrätlein vom Ochsenbäckchen  11,80 €
mit Gemüse und Semmelknödel

Vegetarische Gerichte
Rahmschwammerl mit Semmelknödel   8,95 €
Spaghetti mit Gemüse-Bolognese   8,80 €
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat   8,80 €
Großer gemischter Salat mit frisch gebratenen Egerlingen   8,95 €

Kinderteller:
„Räuberteller“   0,00 €
4 Stück Rostbratwürste mit Kartoffelsalat und Ketchup   5,50 €
Kloß mit Soß´   3,20 €
Spätzle mit Bratensoße   3,40 €
Nudeln mit Bratensoße   3,40 €
Kinderschnitzel mit Pommes Frites   5,95 €

Suppen
Nürnberger Leberknödelsuppe   3,70 €
Fränkische Kartoffelsuppe   3,70 €
Pfannkuchensuppe mit Backerbsen   3,70 €

Beilagen:
Weinsauerkraut, hausgemacht   2,00 €
Hausmacher Kartoffelsalat   2,00 €
Sahnemeerrettich   1,60 €
Krautsalat mit Speck   3,00 €
Kartoffel-Gurkensalat   3,00 €
Gemüse der Saison   3,00 €
Kleiner Feldsalat mit Speck und Kracherle   4,70 €
Kleiner gemischter Salat   3,95 €
Butterkartoffeln   3,30 €
Rosmarinkartoffeln   3,30 €
Pommes Frites   3,30 €
Spätzle   3,30 €
Kloß  mit Soß´   3,20 €

Desserts:
Schlupfkuchen(warmer Marzipankuchen)   5,40 €
mit hausgemachtem Zwetschgenröster und Vanilleeis
Hausgemachte Apfelküchle mit Vanilleeis   5,80 €
Apfelstrudel mit Vanilleeis   4,40 €
Gemischtes Eis „Fürst Pückler“  4,40 €
(Erdbeer, Schoko und Vanille) mit Sahne
Heiße Rumkirschen mit Vanilleeis  5,40 €
O´batzder (Camembert angemacht) mit Schwarzbrot  5,20 €

 

Unsere Spezialität:

Original Nürnberger Rostbratwürste vom Buchenholzgrill
  6 Stück Rostbratwürste mit Beilage (Weinsauerkraut   7,50 €
  8 Stück Rostbratwürste mit Beilage oder Kartoffelsalat   9,50 €
10 Stück Rostbratwürste mit Beilage oder Meerrettich)   11,50 €
12 Stück Rostbratwürste mit Beilage   13,50 €

"Saure Zipfel" im Weinsud - Preis wie oben, ohne Beilagen
Geräucherte Bratwürstchen mit Beilage - Preis wie oben
Knöchle (Eisbein) mit Beilage - klein   8,80 € - groß   10,40 €
"Zweierlei12 vom Rost" (2 Scheiben Grillfleisch & 6 Rostbratwürste)   10,30 €
Nürnberger Grillfleisch12 vom Buchenholzrost   7,80 €
Nürnberger Stadtwurst(geräuchert) heiß oder vom Rost  mit Beilage   7,50 €
Schweinszüngerl, mild gepökelt, mit Beilage   7,50 €
Schweineherz, mild Gepökelt, mit Beilage   7,50 €
Hausgemachte Tellersülze1 mit Schwarzbrot   7,50 €
Nürnberger Stadtwurst mit Schwarzbrot und Gewürzgurke   5,40 €
Nürnberger Bratwurst-Pressack mit Schwarzbrot & Gewürzgurke   4,80 €
O´batzder (Camembert angemacht) mit Schwarzbrot   5,20 €

Beilagen zu obigen Gerichten:
Weinsauerkraut hausgemacht   2,00 €
Hausmacher Kartoffelsalat   2,00 €
Sahnemeerrettich   1,60 €
Hausgebackene Brezel   1,00 €
Landbrot ( 2 Scheiben )   1,00 €
Brötchen   0,70 €

Weinkarte

Unsere Hausschoppen Weine      0,25 l    4,50 Euro

weiß
2014 Franken: Graf von Schönborn Müller-Thurgau QbA trocken
2016 Franken: Graf von Schönborn Bacchus QbA trocken  
2015 Mosel: Selbach-Oster QbA Riesling Trocken
2014 Baden: Graf von Kageneck Chardonnay QbA feinherb

rosé
2015 Franken: Graf von Schönborn Rotling Kabinett

rot
2015 Italien: Montepulciano dÁbruzzo DOC: (Trauben aus biologischen Anbau)

Weitere Weine aus Franken im offenen Ausschank

2016 Graf von Schönborn  Silvaner Kabinett trocken 0,25 l     4,90 Euro
2014 Graf von Schönborn  Rotwein Cuvée trocken 0,25 l      5,70 Euro

rot Baden:
2014 Erzinger Kapellenberg Spätburgunder trocken 0,25 l     4,90 Euro

Frankenweinschorle 0,25 l     3,40 Euro

Vorneweg, hinterher und mittendrin
Fränkischer Vortrunk  0,10 l     4,10 Euro
Schlehengeist mit einer Mirabelle, aufgegossen mit Bitter Lemon
Aperol Spritz 0,25 l      4,90 Euro
Ramazotti 4 cl      4,40 Euro
Campari 4 cl     4,00 Euro
Campari Orange  /  Campari Soda 4 cl     5,00 Euro
Chivas Regal  (12 years) 2 cl     4,70 Euro
 
Unsere Flaschenweine weiß

Franken:

Weingut Graf von Schönborn, Schloß Hallburg bei Volkach:
2014 Hallburger Silvaner trocken     0,75 l  17,90 Euro
2015 Graf von Schönborn   Bacchus Kabinett trocken     0,75 l  16,90 Euro
2013 Hallburger Schloßberg  Riesling Kabinett trocken     0,75 l  25,90 Euro
2015 Hallburger Schloßberg  Silvaner Spätlese trocken     0,75l  29,80 Euro

Edition ***, auf der Hefe ausgebaut:
2011 Gaibacher Riesling ***     0,75 l  39,50 Euro

Weingut Hans Wirsching, Iphofen:
2016 Iphöfer Riesling trocken VDP.Ortswein     0,75 l  19,80 Euro
2016 Iphöfer Weißburgunder trocken VDP.Ortswein     0,75 l  26,80 Euro
2016 Iphöfer Sylvaner trocken VDP.Ortswein     0,75 l  20,50 Euro

Staatlicher Hofkeller Würzburg:
2012 Scheurebe trocken     0,75 l  18,50 Euro

Weingut Ottmar Zang:
2012 Sommeracher Katzenkopf     0,75 l  29,80 Euro

unsere Flaschenweine rosé
2014 Franken: Graf von Schönborn Rosé Kabinett trocken     0,75 l  18,50 Euro
Weingut Graf von Schönborn Schloss Hallburg, Volkach

unsere Flaschenweine rot
2009 Franken: Graf von Schönborn Domina, trocken     0,75 l  19,80
Weingut Graf von Schönborn

Graf von Schönborn,  Edition ***   auf der Hefe ausgebaut:
2012  Spätburgunder im Barrique gereift ***     0,75 l  42,80

Weingut Hans Wirsching, Iphofen
2015  Iphöfer Portugieser trocken     0,75 l  20,80

2013  Baden:  Nimburg-Bottinger Steingrube     0,75 l  24,50
Frühburgunder im Barrique gereift
Qualitätswein Weingut Badischer Winzerkeller