Behringer´s Goldenes Posthorn
Werner Behringer GmbH, Glöckleinsgasse 2, 90403 Nürnberg
Tel.: +49 911 225153 - Fax: +49 911 227645, Opens window for sending emailinfo@goldenes-posthorn.de

Öffnungszeiten:
täglich von 11:00 Uhr - 23.00 Uhr
Fränkische Küche 11:30 Uhr - 22:00 Uhr, Grill bis 22:30 Uhr

Menüvorschläge

Unsere Menüs im Sommer

Menü I - € 27,80

Frische Matjesfilets in Honigvinaigrette mit Äpfeln und Dill
***
Spanferkel mit heller Biersauce, sommerliches Gemüse und Semmelknödel
***
Beeren-Grütze mit Vanilleeis



Menü II - € 30,50
Tomatensuppe mit Basilikumnocken
***
Schweinelende im Speckmandel mit Pfifferlingsauce, Kroketten und Kohlrabigemüse
***
Frischer  Obstsalat mit Thymian-Orangeneis

 

Menü III - € 29,80
Melonencarpaccio mit Parmaschinken
***
Lachsforelle auf Schmorgurken und Petersilienkartoffen
***
Kirschkaltschale mit Joghurteis


Menü IV
Sommerlicher Salat mit Kräutervinaigrette
oder
Geeiste Melonensuppe mit Garnelen
***
Kalbsrücken am Stück, rosa gebraten mit Pfifferlinge in Thymianrahm, Gemüse der Saison und Kartoffelkrapfen
***
Bayrische Creme mit frischen Waldbeeren

mit Salat  32,50  €
mit Suppe  34,80  €
Als 4-Gang Menü:  42,50  €

Mit Fisch € 24,80
Mit Lamm € 26,70
Als 4-Gang Menü: € 34,80



Bitte wählen Sie ein gemeinsames Menü.
zzgl. Couvert:
Brotkorb: 1,70
Brotkorb, Butter, Stoffserviette: 3,50

Unsere Bratwurstmenüs

Menü 1 - € 17,30
Nürnberger Leberknödelsuppe
***
8 Original Nürnberger Rostbratwürste mit Weinsauerkraut
***
Apfelstrudel oder Eistörtchen

Dazu: Brötchen, frisch gebackene Brezeln


Menü 2 - € 21,80
Fränkische Kartoffelsuppe
***
8 Original Nürnberger Rostbratwürste
Weinsauerkraut, Hausmacher Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
***
Apfelstrudel mit Vanillesoße

Dazu:Brötchen, frisch gebackene Brezeln


Menü 3 - € 26,20

Feldsalat Hausmütterchen mit Speckwürfeln und Weißbrotcroutons
***
Zweierlei vom Rost (2 Scheiben Grillfleisch und 6 Rostbratwürste)
Weinsauerkraut, Hausmacher Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
***
O´batzder (Camembert angemacht)

Dazu: Brötchen, frisch gebackene Brezeln


Menü 4: Sebaldus Platte - Eine Auswahl all unserer Spezialitäten - € 21,90

2 Saure Zipfel im Zwiebelsud
***
4 Original Nürnberger Rostbratwürste dazu 2 geräucherte Bratwürstchen
Weinsauerkraut, Hausmacher Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
Salzknöchlefleisch aus dem Sudkessel
***
O´batzder (Camembert angemacht)

Dazu:Brötchen, frisch gebackene Brezeln


Menü 5: Sebaldus Platte XXL - € 29,30

wie oben, zusätzlich:
mild gepökeltes Herz und Züngerl,
Nürnberger Stadtwurst vom Grill


Menü 6: Nürnberger Ratsherrenmahl - € 41,60
Fränkischer Vortrunk
***
Feldsalat Hausmütterchen mit Speckwürfeln und Weißbrotcroutons
***
Zweierlei vom Rost (Grillfleisch und Rostbratwürste)
dazu 2 geräucherte Bratwürstchen
Weinsauerkraut, Hausmacher Kartoffelsalat und Sahnemeerrettich
Salzknöchlefleisch aus dem Sudkessel
2 „Saure Zipfel“ im Zwiebelsud
***
Apfelstrudel mit Vanillesoße
***
O´batzder (Camembert angemacht)

Dazu: Brötchen, frisch gebackene Brezeln